タネ蒔きから18日目

今年初挑戦した野菜作りだけど、
小松菜

順調に芽を出して来たよ～
もちろん収穫には、まだまだだけど、もう少しでトッピングには使える大きさになるかなぁ

はつか大根

葉の部分は、初めてにしては十分過ぎる成長具合
あとは土に隠れている部分に、ちゃんと大根が育ってくれているかどうか
どれくらい成長したら抜いていいのかなぁ？
調べてみなくっちゃ

相変わらずサラダ菜には発芽の気配なし
これは無理かもしれないなぁ
頂き物のタネだったし、貰ってから日にちが経ってたし・・・
まぁ、失敗も必要だしね(∇≦d)
引き続き、ゆっくり見守ることにしよう

さてさて、今日の夕飯


●味噌汁
豆腐、生わかめ、しいたけ

●焼き魚

今日は鯛の切り身を塩焼きにｗ
シンプルだけど、身がふわふわで美味しかった

●付け合わせ
・蒸しブロッコリー

・ゴマ塩漬け

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に載ってたレシピで、塩、ゴマ、ゴマ油で、きゅうりを浸けたよ
だけど、目分量だったから少し味が薄かったかな？
これはこれで美味しかったんだけど、ゴマをいっぱい入れた方が美味しそうだったよ(* ´З｀*)
次回は、その点に気を付けて作ってみようかな？

・きんぴら

今日はレンコンと人参
しっかり味が浸み込んで美味しかった～

今日は、お昼が遅かったから、18時を過ぎてもお腹が空いてなくて、夕飯のメニューも思い浮かばなくって
その割には、何とか形になった方かな？
だけど、付け合わせが緑ばっかりになっちゃったから、ブロッコリーじゃなくてトマトとかの方がよかったなぁ
盛り付けって本当難しい

コメント 9

みかんさん、おはよう＼(^o^)／

芽が出て来たわね~楽しみだね!
小松菜大きくなるのかしら!?
みかんさん、本当にマメだし手入れ出来るからスゴイ!
家計にも助かる家庭菜園いいね＾＾

by mayu (2012-04-24 08:04) 

だいぶ育ってきましたね♪
収穫が楽しみです～(#^-^#)
by kummy (2012-04-24 16:17) 

＞mayuさん
こんにちは＾＾

特に何も手は加えてないんですよ・・・
毎日、水やりをしてるくらいで(^^ゞ
なので、きっと成長も、ゆっくりなのでしょうね(>o<")
食卓に並ぶ日はいつかな？？


＞kummyさん
収穫までは時間が掛かりそうですが、のんびり待っていようと思います(*・ω・)ﾉ
楽しみ❤
by みかん (2012-04-24 17:05) 

育ってるぅ。
毎日成長を見るのが楽しみですね(*'ω'*)
by ぴーすけ君 (2012-04-24 17:24) 

＞ぴーすけ君さん
出てこないタネもあるので心配ですが、少しずつでも育ってくれている芽が多いので、毎日が楽しいです(v´∀`*)
by みかん (2012-04-24 18:14) 

我が家の晩飯
鯛を塩麹つけて焼いたものでした＾＾
by くまら (2012-04-24 20:13) 

＞くまらさん
塩麹もいいですね～♪
お酒に合いそうヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
by みかん (2012-04-24 20:51) 

家庭菜園がんばってますね。
私は去年一年やったので、今年はお休みしようかと^_^;

はつかだいこん、そろそろ少し間引きしてもいいかもしれないですね。
サラダ菜とかレタスとかは、発芽するまで案外日数がかかった記憶があります。
by ももんが (2012-04-24 21:49) 

＞ももんがさん
経験者様なのですね？！
心強いですヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

そろそろ間引き時期かなぁ？っと思いつつ、そのままになってました。
明日やってみようかな？
サラダ菜には時間が掛かるんですね。
安心しました！
ありがとうございます(v´∀`*)
by みかん (2012-04-24 23:21)