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7月後半の夕飯記録~青ジソ成長 [プチ菜園]

ずーっと放置だったブログ・・・
少しずつ気持ちが固まってきた
その気持ちは、また追々書くとして・・・
とりあえず溜まった写真[カメラ]を、またまた一気にUP[右斜め上]


<7月11日(木)>
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●味噌汁
キャベツ、しめじ

●子持ちししゃも
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広告を見てたら特売になってて、久々に食べたいなぁって思って買ってみたw

●フライドポテト
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旦那の実家[家]から頂いたジャガイモを皮付きで

●バター炒め
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チンゲン菜、ベーコン、コーン


<7月12日(金)>
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写真[カメラ]が、「手羽元のスッパ煮」しか残ってなかった[あせあせ(飛び散る汗)]
他に何を作ったのかも思い出せない[ふらふら]


<7月15日(月)>
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●味噌汁
もやし、玉ねぎ

●マヨマスタード和え
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エビ、ブロッコリー、しめじ

●茹でトウモロコシ
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旦那の実家[家]で採れたトウモロコシ
甘くて美味しかった~[黒ハート]

●ミニトマト
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これも旦那の実家[家]から
旦那はトマトが苦手なんだけど、黄色ミニトマトなら、まだ食べれる方らしい


<7月16日(火)>
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●照り焼き丼
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ご飯の上に、きゅうり、鶏肉、温玉を乗せて
温玉は白身が、もう少し固めでも良かったかな?
でも黄身が、とろ~りで、ご飯と絡まって美味しかったよ[黒ハート]

●味噌汁
豆腐、わかめ、しいたけ


<7月17日(水)>
写真[カメラ]が見付からない・・・
何を作ったかも思い出せない・・・[もうやだ~(悲しい顔)]


<7月18日(木)>
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●チャーハン
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玉ねぎ、ピーマン、かまぼこ、ウインナー

●鮭のちゃんちゃん焼き風
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シリコンスチーマーに、もやし、小松菜、鮭を入れて
鮭が、ふわふわ柔らかくて美味しかった[黒ハート]
これはお持て成しで作っても好評なんだよね~[ぴかぴか(新しい)]

●サラダ
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きゅうり、トマト、モッツァレラチーズ
旦那はトマトが苦手だけど、旦那の実家[家]から、毎回きゅうりとトマトは大量に貰うから頑張って消費しなきゃね[手(グー)]

●ポテトのガレット
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形は悪くなったけど、ホクホクで美味しかった[黒ハート]


<7月19日(金)>
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●味噌汁
豆腐、小松菜

●肉巻き
この日は我が家[家]で育てた青ジソを収穫[ぴかぴか(新しい)]

9日には
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まだまだ可愛らしい大きさだったけど、15日になると
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まずまずの大きさに成長[手(チョキ)]
そして、19日の朝[晴れ]
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小さなプランターで育てたとは思えないほど、立派に成長[ぴかぴか(新しい)]

とりあえず、この日は大きめのやつを選んで
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豚肉で巻き巻き(*´艸`*)
味付けは、生姜焼き風で
しっかりシソの味、香りがあって美味しかった~[黒ハート]
この日を境に、そうめんの薬味とかで大活躍してるよヾ(≧∇≦*)/


<7月22日(月)>
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●味噌汁
豆腐、わかめ

●塩ダレ炒め
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ベビーホタテ、しいたけ、しめじ、えのき
キノコたっぷりw

●トマト
●トウモロコシ
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これも旦那の実家[家]で採れたもの
野菜は、だいたい頂き物だから、本当有り難い[exclamation×2]


<7月23日(火)>
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●焼き魚
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この日は、サゴシだったかな?
脂が乗ってて美味しかった[黒ハート]
付け合わせは、枝豆と炒めたエリンギ
この枝豆も旦那の実家[家]で採れたもの

●サラダ
レタス、きゅうり、クルトン


<7月24日(水)>
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●カレーライス
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鶏肉、トマト、玉ねぎ、マッシュルーム
この日はバタートマトカレー
旦那の実家[家]で頂いたトマトがあったから使ったんだけど、見た目的にも、ちゃんと湯剥きをすれば良かったかなぁ[バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)]
だって、めんどくさいんだもん(笑)
でもトマトが苦手な旦那も、これなら美味しいって食べてくれたよd(´∀`*)

●サラダ
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海藻、こんにゃく、きゅうり、ちくわ
季節限定のシソ入りちくわを買ってみたら美味しくて、旦那にも好評だったから、また見付け次第買わなくっちゃ[ダッシュ(走り出すさま)]


<7月25日(木)>
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●スープ
前日のトマトカレーが少し残ったからリメイクしてスープに
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新たに人参、じゃがいも、しめじを加えて

●ハンバーグ
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タネには豆腐、玉ねぎ、ピーマンを混ぜて
繋ぎが甘かったのか焼いてる途中で、ちょっと崩れちゃったから隠す意味と旦那もあたしも好き[揺れるハート]ってことから、チーズを乗っけて、おろしポン酢を掛けて
付け合わせはキャベツ、きゅうり


<7月26日(金)>
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●味噌汁
もやし、小松菜

●しゃぶしゃぶサラダ
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豚肉、レタス、きゅうり、カニカマ
レモンを効かせたドレッシングを掛けて
暑い[リゾート]時にはコレ[ひらめき]
肉も野菜もモリモリ食べれるよね[手(グー)]


<7月29日(月)>
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●枝豆ご飯
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旦那の実家[家]から頂いた枝豆がたっぷりあったから、贅沢使い[ぴかぴか(新しい)]

●スープ
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レタス、カニカマ
レタスが痛み始めて来てたから、スープにどっさり入れて

●餃子
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自家製の青ジソと生姜を刻んで入れて
[リゾート]にピッタリの餃子になったよ(*´∀`*)
付け合わせは、トマト、きゅうり


<7月30日(火)>
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●味噌汁
豆腐、わかめ、アスパラガス

●肉じゃが
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じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉、マロニー
子どもの頃は、肉じゃがが苦手だったし、じゃがいもの煮崩れた感じも好きじゃなかった[失恋]んだけど、今は大好き[揺れるハート]
むしろ、わざと煮崩れるようにしてるかもw
この日は、糸こんにゃくの代わりにマロニー

●サラダ
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きゅうり、タコ、トマト
炙りタコが特売だったから購入
薬味は玉ねぎ、白ネギ、自家製青ジソ
ワサビを効かせたドレッシングで
肴としても、いいかも[ビール]


<7月31日(水)>
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●ハヤシライス
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牛肉、玉ねぎ、しめじ、しいたけ、エリンギ
我が家[家]では珍しい牛肉の登場ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
でも、やっぱりキノコたっぷりだから、牛肉より主張してるかも[たらーっ(汗)]

●酢の物
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きゅうり、わかめ、ちりめんじゃこ

●枝豆
食べても食べても、旦那が実家[家]から貰って帰って来るから減らない枝豆だけど、旦那もあたしも大好き[揺れるハート]だから問題なし[exclamation×2]


長~い記録にお付き合い、ありがとうm(__)m
あっという間に、もう8月[あせあせ(飛び散る汗)]
毎日暑い[リゾート]日が続くけど、熱中症には注意しながら、夏[リゾート]を満喫してね[手(チョキ)]
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taka

いゃー凄い料理の写真がいっぱいですね

by taka (2013-08-03 22:38) 

獏

毎日きちんと栄養満点のお料理☆
凄いですね~☆立派です☆
これならご主人も夏バテなんて関係なし!!(^m^)☆

by 獏 (2013-08-04 14:09) 

sunset

こんばんは。
美味しそうなお料理がいっぱい並んでいますね~

by sunset (2013-08-05 20:27) 

kummy

私も枝豆大好きです~(*^^*)ビールにピッタリ♪♪
by kummy (2013-08-08 11:09) 

ももんが

お料理がんばってますね。私もブログを放置してばかり(~_~;)もう気楽に気長にやっていこうと開き直ってます(~_~;)

by ももんが (2013-09-02 20:32) 

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