友達と過ごす大切な時間

今日は朝から高校の時からの友達が遊びに来て、帰る4時まで、ずーっとおしゃべりｗ
お互いの旦那のお弁当のこと、お互いの旦那のこと、友達の旦那さんのご実家のこと・・・などなど
旦那がいたら、しゃべれないことばかり(笑)
旦那同士友達で、小学校からの腐れ縁
友達と旦那は高校の部活が一緒
ってことで、付き合ってる頃から4人で会うことも多くて、今も家族ぐるみのお付き合い
気兼ねなく付き合える友達
7月にも女同士だけで、ランチを食べに行ったし
この前も旦那の実家で採れたブドウをお裾分けに行って、夕飯を一緒に食べたりしたばっかｗ
今回は奥さま同士水入らずで、終始笑い話
仕事をしている時は、あたしに平日休みがなかったから、休みが合わなくって、こうして平日まったりと会うことができなかったんだけど、あたしが仕事を辞めてからは結構会う頻度が増えたかな？
2人の子どもを持つママでもあるから、誘うのはどーかな？って思うところもあったんだけど、子どもたちが保育所に行ってる間に、自分の時間を持ってるみたいだから、そんな時間をたまにあたしのために(笑)使ってもらってるｗ
あたしは、ここのところずーっとダル重が続いてたけど、今日は、もう生き生きしてる感じ
時間が経つのも忘れて、楽しい時間を過ごすことができたよ

そんな友達へのお持て成しは

簡単ランチプレートにしてみたよ
旦那が出勤したあと、バタバタっと用意したから、手の込んだものは作れなかったんだけど

●ご飯

炊き上がったご飯に、梅肉とちりめんじゃこを混ぜ混ぜ

●スープ

玉ねぎ、ナス、キャベツ、ベーコンの具だくさんスープ

●ちゃんちゃん焼き風

これは誰に作っても「美味しい」と大好評のシリコンスチーマーで作る鮭のちゃんちゃん焼き風
今日も、ふんわり美味しくできたよ
もちろん鮭好きの友達にも好評で、家で作りたいってことで、レシピ本を貸してあげたくらい(*´pq｀*)

お口にあったみたいで、一安心
今度は家族みんなで鍋パーティーをする約束をしたから、その時は、おつまみに何を作ろうかな？

今日は久々に大笑いして、美味しい物もいっぱい食べたし、明日から元気に過ごせるかな？
いい気分転換になって、充実した時間だったよ

さて、今日の夕飯

昼ご飯＆おやつで、お腹いっぱいだったから(笑)思いっきり手抜き

●カレーライス

じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉、えのき

●サラダ
ランチで使ったレタス、紫キャベツ、人参のサラダに、クルトンをプラスした簡単サラダ
シーザードレッシングで

旦那には昼ご飯で食べたスープをプラス
（多めに作っといて良かった～）
あと昨日の残りのインゲンのゴマ味噌和えもプラス
手抜きながらも何とか形になったよ(；´∀｀)

コメント 7

梅肉とじゃこのご飯が美味しそう♪
食欲のない時でもさっぱりと食べられそうですね！
次の我が家のシリコンスチーマー料理は、
ちゃんちゃん焼きに決定しました　笑
by こぁ (2012-09-19 22:50) 

女子会　楽しそうですね～♫
たまにはしゃべり倒してストレス発散！！
カレーライス食べたくなりました・・・（＾m＾）

by rtfk (2012-09-20 06:59) 

梅肉とチリメンジャコに、ちょこっとわさびか
青シソの千切りかけてもおいしいですぞ＾＾
by くまら (2012-09-20 09:47) 

美味しそうなお昼ですね、私も招待されたい
カレーライスは手抜きではないですよ
by taka (2012-09-20 15:34) 

素敵なおもてなし料理ですね～(*´∀｀)
お友達のおうちにお邪魔してこんなお料理が出てきたら、感激しちゃいます～♪
by kummy (2012-09-20 17:08) 

気分転換できて、よかったですね♪。
ダンナさん同士も友達だなんて、うらやましい。
それなら家族ぐるみでのお付き合いも楽勝ですねｖ。
ちゃんちゃん焼き風もおいしそう。
もちろん私も鮭好きです（*^^*）。
by ハリネズミ (2012-09-20 19:59) 

＞こぁさん
ちゃんちゃん焼き風は絶対オススメです！
鮭もふんわり仕上がりますし、手間いらずですし(*´pq｀*)
お子様にも好評だと思いますよ❤


＞rtfkさん
女子会では会話が尽きません！
なので、自然とストレス発散できてるみたいですd(´∀｀*)

カレーって食べたい気持ちが伝染しますよね（￣∀￣）ﾆﾔﾘ


＞くまらさん
青じそいいですよね～(●´ω｀●)ゞ
買い忘れてしまって（;￣ー￣A
次回はわさびに挑戦してみようかな？


＞takaさん
本当ですか～？
手の込んだものは作れないので、簡単かつ美味しいものを目指してみました(≧∀≦)


＞kummyさん
もう十数年の付き合いの友達なので、気負いすることない分、簡単なもので済ませちゃいましたが、大好評だったので満足しています(*´pq｀*)
あたしも誰かのお家にお呼ばれしたいなぁ♪


＞ハリネズミさん
スッカリ元気回復いました！！

友達の旦那さまとは、友達がお付き合いを始めてからの付き合いですが、その頃にはあたしも旦那と付き合っていたので、10年くらいは4人で遊んでいます。
なので、家族ぐるみのお付き合いって言っても、とっても気が楽ですd(´∀｀*)

鮭好きの方なら、絶対好みだと思います(*´pq｀*)
簡単に作ったとは思えない見た目＆味もお気に入りです❤
by みかん (2012-09-21 16:43)